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冰雕操作的室内温度一般控制在左右
来源: 厨师考试
发布时间:2017-02-19
题目冰雕操作时间短一般控制在左右请注意与下面厨师考试题目有着相似或相关知识点, 蜜汁叉烧放入烤炉内烤的温度一般控制在; 刀鱼在整鱼剔鱼骨时重量一般控制在左右。
冰雕操作的室内温度一般控制在左右
学习时建议同时掌以下几题,冰雕的特点是。
蛋松制作控制油温是制作关键之一油温一般控制在。
过油走红的油温一般控制在。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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