直播课程
过油用的油温可分为十成温度在30℃~300℃之间但可供使用的油温一般在
来源: 厨师考试
发布时间:2017-02-19
题目蔬菜制品一般可分为腌菜类酱菜类干菜类请注意与下面厨师考试题目有着相似或相关知识点, 烙制一般可分为; 高等动物的组织一般可分为四大类型即上皮组织肌肉组织和神经组织。
过油用的油温可分为十成温度在30℃~300℃之间但可供使用的油温一般在
学习时建议同时掌以下几题,米粉面团按其属性一般可分为。
按烹调加工中入味方式不同调味一般可分为。
按照肌肉组织的构成特点在体内的分布和作用的不同肌肉组织一般可分为三类即。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年厨师考试
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯