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化学药剂的杀菌作用按其作用的方式可分为两类即和
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目罐头食品杀菌设备按操作方式可以分为式和式两类按杀菌时的操作压力可以分为常压式式和式两类请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 食品添加剂按来源可分为两类和; 化学诱变剂按其作用方式可分为等四大类紫外线uv是物理诱变剂它引起DNA结构改变的形式主要有。
化学药剂的杀菌作用按其作用的方式可分为两类即和
学习时建议同时掌以下几题,食用香精按溶解性可分为两类冷冻饮品广泛采用水溶性食用香精。
间歇式罐头杀菌设备按杀菌锅安装方式分和杀菌锅前者者又可分为杀菌锅和杀菌锅后者可以分为杀菌锅浸式和淋式。
核酸酶可分为两类。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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