直播课程
1V1直播免费开放
李莹
2024 年度1V1直播课现面向高级餐饮服务考生全面开放
112人预约
点此参加
老师在线答疑
李莹
报考?考情?成绩?走势?来问,我们是专业的
112人预约
点此参加
答疑解惑
李莹
报名相关,考试相关,考情分析,我们很专业
112人预约
点此参加
提分系列
李莹
爆款福利:高级餐饮服务提分秘籍系列免费直播
112人预约
点此参加

中国菜不仅动物原料用得广植物原料的选择不太广泛

来源: 高级餐饮服务 发布时间:2020-04-24

题目中国菜的烹调手段有几十种之多并且非常注重火候的运用请注意与下面高级餐饮服务题目有着相似或相关知识点, 中国菜就其风味而言可分为; 菜肴的加工程序通常为原料的选择验收初步加工切配烹制或腌拌到成菜装盘。

中国菜不仅动物原料用得广植物原料的选择不太广泛

学习时建议同时掌以下几题,菜肴的加工程序通常为原料的选择验收初步加工烹制调味或腌拌到成菜装盘。

菜肴的加工程序通常为原料和选择验收切配烹制调味或腌拌到成菜装盘。

西餐的主要特点有。

相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。

2024年高级餐饮服务

考试报名审核系统
一级建造师考生必刷题库

历年真题

历年真题

历年真题

历年真题

历年真题

历年真题

免费课程

建设工程经济 免费试听
建设工程经济 免费试听
建设工程经济 免费试听
建设工程经济 免费试听
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯
相关专题
相关类别
热门网校

代金券领取

免费试听

在线咨询

电话咨询

咨询电话 17136416656

微信咨询

置顶
关闭