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山东菜主要由内陆的济南菜和沿海的胶东菜所构成
来源: 高级餐饮服务
发布时间:2020-04-24
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山东菜主要由内陆的济南菜和沿海的胶东菜所构成
学习时建议同时掌以下几题,四川菜主要由成都菜自贡菜和佛斋菜组成。
济南菜以省会烟台为中心以烹调丰富独特多样制作精 细长于制汤为主要特色 。
粤菜由广州菜.潮州菜东江菜组成并以广州菜为代表 。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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