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初步热加工按加工方法的不同可分为
来源: 西式烹调师考试
发布时间:2020-12-27
题目初步热加工按加工方法的不同又可分为请注意与下面西式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 牛骨适宜用下列哪种初步热加工方法加工处理; 牛骨适宜用下列哪种初步热加工方法加工处理。
初步热加工按加工方法的不同可分为
学习时建议同时掌以下几题,牛骨适宜用下列哪种初步热加工方法加工处理 。
下列哪种蔬菜适宜用热油初步热加工的方法加工 。
炸土豆条的初步热加工应采用下列哪种方法。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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