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基础汤按色泽得不同分类可分为布朗基础汤与两类
来源: 西式烹调师考试
发布时间:2020-12-27
题目基础汤按色泽的不同分类可分为布朗基础汤和 两类请注意与下面西式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 基础汤按色泽的不同分类可分为布朗基础汤和两类; 基础汤按其制法的不同可分为红色基础汤布朗基础汤鱼基础汤三类。
基础汤按色泽得不同分类可分为布朗基础汤与两类
学习时建议同时掌以下几题,基础汤按其制法的不同可分为白色基础汤布朗基础汤。
Brown sauce译为中文是 。
Brownsauce译为中文是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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