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已知鸡蛋的食部为88%含蛋白质13.3%如需要8g蛋白质则需要g鸡蛋
来源: 三级营养师
发布时间:2017-02-27
题目0g食物蛋白质中含氮量约请注意与下面三级营养师题目有着相似或相关知识点, 50g食物蛋白质中含氮量约; 1.50g食物蛋白质中含氮量约。
已知鸡蛋的食部为88%含蛋白质13.3%如需要8g蛋白质则需要g鸡蛋
学习时建议同时掌以下几题, 试用AAS对大米粳米的蛋白质进行营养评价具体参数见表已知100g大米粳米含蛋白质7.2g含赖氨酸2。
评价食物蛋白质营养价值时作为参考蛋白的是。
食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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