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下列菜品中应该在宴席前期上桌的是
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目菜品应该在宴席前期上桌请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 下列选项中应该采用调味品平均成本核算法的是; 从进食的效果看甜菜应该是在上桌。
下列菜品中应该在宴席前期上桌的是
学习时建议同时掌以下几题,宴席热菜一般占宴席菜品的 。
宴席热菜一般占宴席菜品的。
菜肴是由一定的构成的。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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