直播课程
又称裸麦米麦元麦等
来源: 中式面点师考试
发布时间:2017-02-28
题目糯米又称江米请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 冬菇又称香菇; 发酵粉又称。
又称裸麦米麦元麦等
学习时建议同时掌以下几题,副溶血性弧菌又称。
熟品率又称出材率。
用沸水调制的面坯又称烫面。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年中式面点师考试
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯