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蜂蜜又称蜂糖为粘稠怕透明或半透明胶体密度为
来源: 中式面点师考试
发布时间:2017-02-19
题目蜂蜜又称蜂糖为粘稠透明或半透明的胶体密度为请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 蜂蜜为粘稠透明或胶体状液体; 蜂蜜为黏稠透明或胶体状的液体。
蜂蜜又称蜂糖为粘稠怕透明或半透明胶体密度为
学习时建议同时掌以下几题,常用的天然香料中25℃时为粘稠液体在逐渐冷却过程中变为半透明结晶状 固体的是。
琼脂又称石花菜质地柔软洁白半透明。
大米的色泽为蜡白在光下呈透明或半透明状的是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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