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啤酒传统发酵主发酵分为哪几个时期
来源: 发酵工程
发布时间:2017-02-18
题目乙醇发酵分为哪几个阶段各个阶段有何特点及如何控制请注意与下面发酵工程题目有着相似或相关知识点, 典型的发酵过程由哪几个部分组成; 泡菜发酵有哪几个阶段各有何微生物。
啤酒传统发酵主发酵分为哪几个时期
学习时建议同时掌以下几题,啤酒主发酵的现象及参数变化。
塔式啤酒发酵罐换热的蛇管在发酵罐外蛇管内用与罐内的啤酒发酵醪进行热交换。
按操作方式和工艺发酵可以分为。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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