蛋的营养价值大致相同蛋清占可食部分的2/3蛋黄占1/3主要含有丰富的蛋白质脂肪无机盐和

题目人体必需的营养物质包括.请注意与下面营养与食品卫生(医学高级)题目有着相似或相关知识点, 奶类蛋白质含有丰富的是谷类食物良好的天然互补食品; 胚乳中含量最多的是。

蛋的营养价值大致相同蛋清占可食部分的2/3蛋黄占1/3主要含有丰富的蛋白质脂肪无机盐和

学习时建议同时掌以下几题,淘米时损失最多的营养素是。

在米的淘洗过程中主要损失的营养素是。

有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加碱这种烹调方法损失最多的营养素是。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。