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食品的菌落总数与食品的腐败产物没有关系
来源: 营养师基础知识(公共科目)
发布时间:2017-02-27
题目菌落总数可以预测和评定食品腐败变质的程度请注意与下面营养师基础知识(公共科目)题目有着相似或相关知识点, 菌落总数是食品的什么标志; 食品的菌落总数是判断食品清洁状态的标志。
食品的菌落总数与食品的腐败产物没有关系
学习时建议同时掌以下几题,菌落总数可反映。
细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为 的标志。
食品细菌学监测指标有菌落总数大肠菌群致病菌。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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