淀粉遇到碘可形成色的化合物

题目阿托品经水解生成的莨菪酸遇到对二甲胺基苯甲醛可形成色的醌式化合物请注意与下面食品检验工考试题目有着相似或相关知识点, 在使用金属指示剂时指示剂与金属离子形成的要有适当稳定性; 氨基酸是构成的基本单位。

淀粉遇到碘可形成色的化合物

学习时建议同时掌以下几题,淀粉若放置过久刚与碘形成的络合物成。

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有机化合物按碳链骨架的结构特点可分为开链化合物和团链化合物。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。