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飞禽类的肌肉组织中红肌纤维相对较多
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目飞禽类肌肉组织中的红肌纤维相对较多请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 肉鸡腿部肌肉组织中的红肌纤维相对较多; 维生素A在畜类动物的肌肉组织中的含量相对较多。
飞禽类的肌肉组织中红肌纤维相对较多
学习时建议同时掌以下几题,维生素B在畜类动物的肌肉组织中的含量相对较多。
禽类肌肉中的肌纤维种类主要有。
用老母鸡煨汤比小仔鸡家畜肉汤味道鲜美的原因是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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