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下列哪些原料属于化学膨松剂
来源: 烘焙工考试
发布时间:2017-02-19
题目酵母属于的一种请注意与下面烘焙工考试题目有着相似或相关知识点, 膨松剂的主要种类有哪些; 制作泡芙奶油空心饼时常添加的化学膨松剂为。
下列哪些原料属于化学膨松剂
学习时建议同时掌以下几题,哪一样原料不属于化学膨大剂。
利用中种法制作吐司面包哪些原料属于中种面团。
以下哪一种原料不属于化学膨大剂。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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