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米氏常数Km值
来源: 食品化学
发布时间:2017-02-18
题目米氏常数是底物与酶形成复合物的结合常数请注意与下面食品化学题目有着相似或相关知识点, 大多数固定化酶的米氏常数均游离酶; Km是酶的特征常数在任何条件下Km是常数。
米氏常数Km值
学习时建议同时掌以下几题,某种酶以反应速度对底物浓度最图呈S型曲线此酶属于。
下列对Km描述正确的有。
在酶催化反应中以1/v对1/[s]作图可得到一条直线直线在x轴和y轴上的截距分别为。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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