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物体系中有动物消化植物蛋白酶微生物蛋白酶等
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目大豆中含有的胰蛋白酶抑制因子能抑制蛋白酶的活性从而影响人体对蛋白质的消化吸收请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 胰液中的消化酶主要有; 属于蛋类中存在的活性酶物质是。
物体系中有动物消化植物蛋白酶微生物蛋白酶等
学习时建议同时掌以下几题,胰液中的消化酶主要有。
胃液的主要成分是。
下列中不属于胃液的主要成分的是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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