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老年人的膳食应选择多种食物合理搭配要选择含和饱和性脂肪酸少的动物性食物
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目提倡饮食多样化食物搭配的品种愈多的互补效果愈好.由于缺乏知识不合理的膳食结构饮食习惯如动物性食物的过请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 动物性食物又称荤食植物性食物又称素食荤素搭配有助于间相互取长补短; 通常一般含蛋白质高的食物为。
老年人的膳食应选择多种食物合理搭配要选择含和饱和性脂肪酸少的动物性食物
学习时建议同时掌以下几题,拔丝的原料应选择肉质嫩的动物性原料尽量不选择植物性原料。
发展中国家和地区的膳食结构特点为。
肉类食物中的脂肪都为饱和脂肪酸。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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