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济南的传统菜素以善用奶汤著称
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目济南的传统菜素以善用奶汤著称请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 闽南菜以讲用调料善用著称; 清炖牛尾汤是一道菜。
济南的传统菜素以善用奶汤著称
学习时建议同时掌以下几题,开水白菜是一道菜。
湖南菜的调味以酸辣著称。
开水白菜是一道传统名菜在筵席中作上席。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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