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绿茶揉捻的首要目的是
来源: 茶艺师
发布时间:2017-02-19
题目绿茶杀青的首要目的是请注意与下面茶艺师题目有着相似或相关知识点, 绿茶初制过程中对老嫩不匀的鲜叶在揉捻中可采取措施以达到揉捻均匀的目的; 的制作工艺分为杀青揉捻和干燥杀青是形成绿茶品质的关键技术措施其主要目的一是彻底破坏鲜叶中的酶的活性制。
绿茶揉捻的首要目的是
学习时建议同时掌以下几题,绿茶的制作工艺分为和是形 成绿茶品质的关键技术措施其主要目的一是彻底破坏鲜叶中的酶 的活性制止多酚类。
影响绿茶揉捻效果的因素有。
新鲜绿茶汤色浑浊的原因是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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