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自然界没有一种食物含有人类需要的全部
来源: 西式面点师考试
发布时间:2017-02-19
题目糖类是人体所必需的营养成分之一自然界中分布着大量的单糖双糖和多糖请注意与下面西式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 两种以上食物同时食用比其中一种食物单独食用其蛋白质的营养价值要 高 ; 巴伐利亚胶冻是一种含有丰富乳脂和蛋白质的甜食。
自然界没有一种食物含有人类需要的全部
学习时建议同时掌以下几题,食物的强化就是将一种或多种加到食物中改善和提高食物的营养价值达到规定的质量要求。
奶油胶冻是一种含有丰富乳脂和的甜食。
膳食制度是指把全天的按一定的次数一定时间间隔和一定数量质量分配到各餐的一种制度。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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