制作面点的重要原料之一具有调味改变面团的组织提高成品的品质改善成品的风味的

题目面点主坯调味原料是指能够改善主坯的特质提高成品质量的调味品请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 面点主坯的调味原料是指能够增加主坯的提高成品质量的调味品; 面点主坯的调味原料是指能够增加主坯的提高成品质量的调味品。

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学习时建议同时掌以下几题,请选择下列一叙述正确的句子。

请选择一组叙述正确的句子。

用模型成形法对点心品种进行成形加温后成品变形或花纹 不够清晰影响成品的美观感原因之一是面团 的量比模。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。