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乾隆时代的满汉席其汉菜部分以为基础
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目乾隆时期李斗的较为系统完整地记载了驰名中外的满汉席请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 南北朝时期筵席目的性强如等都各具特色; 满汉全席全鱼宴属于下面哪种档次的筵宴。
乾隆时代的满汉席其汉菜部分以为基础
学习时建议同时掌以下几题,中国古代烹饪的鼎盛状况以时期的满汉全席为代表。
中国古代烹饪的鼎盛时期以时期的满汉全席最为代表。
明清著名筵席有和满汉全席。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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