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点缀花可起到弥补主菜的作用
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
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点缀花可起到弥补主菜的作用
学习时建议同时掌以下几题,点缀花可以起到丰富菜品文化品位的作用。
局部点缀花又称。
半围点缀花又称。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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