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清蛋糕又称是蛋糕类最常见的品种之一
来源: 西式面点师考试
发布时间:2017-02-19
题目清蛋糕又称天使蛋糕是蛋糕类最常见的品种之一请注意与下面西式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 海绵蛋糕又称戚风蛋糕是清鸡蛋糕类中最常见的品种之一; 海绵蛋糕又称乳沫蛋糕是中最常见的品种之一。
清蛋糕又称是蛋糕类最常见的品种之一
学习时建议同时掌以下几题,海绵蛋糕又称是清蛋糕中最 常见的品种之一。
调制清蛋糕类饼干面坯最常见的品种是面坯。
清蛋糕又称乳沫蛋糕。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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