杂豆中脂肪含量较多糖类含量较少

题目杂豆脂肪含量多而糖类物质含量少请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 杂豆含脂肪多而含糖类物质少; 鱼肉结缔组织含量较少肌纤维细短水分含量较多易被人体消化吸收。

杂豆中脂肪含量较多糖类含量较少

学习时建议同时掌以下几题,动物脂肪中含量较多。

水产类原料具有的特点是等。

鱼肉与畜肉相比具有的特点是等。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。