直播课程
麦胚芽如长时间的储存
来源: 烘焙工考试
发布时间:2017-02-19
题目小西饼的烤焙原则是请注意与下面烘焙工考试题目有着相似或相关知识点, 制作海绵类小西饼会影响体积的原因为; 糖浆煮好后要放多长时间才可使用。
麦胚芽如长时间的储存
学习时建议同时掌以下几题,下列何种油脂储存较高温如+35℃易变质。
一粒小麦分为胚芽胚乳及皮三部分整粒小麦中胚芽占胚乳占胚乳是磨粉的主要成分。
小麦胚芽。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年烘焙工考试
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯