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膳食制度是指把全天的定质定量定时地分配食用的一种制度
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目膳食制度是指把全天的食物按一定的次数一定时间间隔和一定数量质量分配到各餐的一种制度请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 涮是用火锅将汤烧沸把形小质嫩的原料放人汤内烫熟随即蘸着调料食用的一种方法; 火候就是根据烹调原料的性质烹调方法食用等特殊要求对一定质量的烹调原料用一定的火力进行一定时间的烹制加。
膳食制度是指把全天的定质定量定时地分配食用的一种制度
学习时建议同时掌以下几题,合理的膳食制度主要是指。
两种以上食物同时食用比其中一种食物单独食用时其蛋白质的营养价值要高。
科学的膳食制度有利于营养素的消化吸收和利用。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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