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黄豆中的蛋白质属于
来源: 中式面点师考试
发布时间:2021-01-01
题目黄豆中的蛋白质属于请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 豌豆中的蛋白质属于; 大豆中的蛋白质属于完全性蛋白质。
黄豆中的蛋白质属于
学习时建议同时掌以下几题,豌豆中的蛋白质属于。
大豆蛋白质脂肪丰富黄豆粉黏性差与面粉掺和后可制成团子糕饼等。
蹄筋中的蛋白质可以促进胶原蛋白的合成它属于不完全性蛋白质。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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