员工的手势要求规范适度在向宾客指示方向时要将手臂自然前伸上身以示尊重手指并拢掌心向阳花指向目标

题目与客人挥手道别时服务员要身体站直目视对方要保持请注意与下面餐饮管理题目有着相似或相关知识点, 托盘的主要方法是左手五指分开掌心向上置于圆托盘下部手掌自然成凹形掌心不与盘底接触五指与掌跟接触盘底使; 饭店在受理客人投诉时要给客人适当发泄的机会以示对客人的尊重和理解。

员工的手势要求规范适度在向宾客指示方向时要将手臂自然前伸上身以示尊重手指并拢掌心向阳花指向目标

学习时建议同时掌以下几题,工作人员要与投诉客人保持身体正面朝向客人以示尊重。

设备设施投诉主要是由于酒店的设施设备未能满足客人的要求问题解决后应与客人联系以示对客人的。

推折是餐巾折花打折时应用的一种基本技法推折应在干净光滑的台面上进行做到折裥的间距相等主要用来控制间距。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。