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渝洲鸡的味型是
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目按烹调用途鸡可划分为四大类来航鸡属于请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 鸡油脂色味香适用于的调味; 纸包鸡在加热前不需要调味完全成熟后蘸调味料食用确保原汁原味。
渝洲鸡的味型是
学习时建议同时掌以下几题,下列选项中属于肉用型鸡的是。
清远三黄鸡为典型的鸡种因羽毛篆脚趾外皮均为淡黄色而得名体型中等。
下列选项中属于蛋用型鸡的是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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