直播课程
鱼皮是指哪些鱼的皮的干制品
来源: 厨师考试
发布时间:2017-02-19
题目是大黄鱼鲟鱼等大中型硬骨鱼的鳔干制而成的鱼类制品请注意与下面厨师考试题目有着相似或相关知识点, 鱼信是哪些鱼的脊髓干制品; 鱼唇是下列哪些鱼的唇部肉的干制品。
鱼皮是指哪些鱼的皮的干制品
学习时建议同时掌以下几题,又称鱼筋为鲨鱼鲟鱼鳇鱼等鱼类的脊髓干制品。
鱼信是鲨鱼鲟鱼或鳇鱼等鱼类的什么的干制品。
螟脯鲞是哪种鱼的干制品。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年厨师考试
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯