直播课程
白酒储存中化学变化包括
来源: 白酒酿造工考试
发布时间:2017-02-19
题目白酒在贮存老熟过程中所发生的化学变化是缓慢的主要有氧化还原酯化与水解缩合等作用请注意与下面白酒酿造工考试题目有着相似或相关知识点, 白酒在长期的储存过程中经作用物理作用和化学作用这样酒成了陈酿酒质绵柔甘爽回味浓厚; 白酒在储存中的生锈变色添加适量可很好的除锈脱色。
白酒储存中化学变化包括
学习时建议同时掌以下几题,白酒储存的容器类型主要有。
白酒在储存过程中酯类的是主要的。
白酒中的有机酸包括甲酸乙酸丙酸等。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年白酒酿造工考试
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯