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空气降落实验用于检查包装车间卫生条件其方法是将9Cm培养皿倾入10ml无菌培养基地待凝固后置于包装车
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目待培养皿中琼脂凝固后需将平皿倒置于温箱内培养请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 菌落总数测定稀释液移入平皿后应及时将凉至平板计数琼脂培养基注入平皿约15mL并转动平皿使混合均匀同时; 往培养皿中倒入培养基前有什么要求。
空气降落实验用于检查包装车间卫生条件其方法是将9Cm培养皿倾入10ml无菌培养基地待凝固后置于包装车
学习时建议同时掌以下几题,测烧鸡中菌落总数培养皿需倒置培养。
发酵过程中所产生的泡沫其分散性和连续相分别是.。
在液体培养基总加入一定量的凝固剂其中理想的凝固剂应具备哪些条件.。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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