直播课程
简述果醋的非生物性混浊
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目简述果醋生物性混浊请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 简述果醋酿造的原理; 简述果酒酿造与果醋酿造的区别。
简述果醋的非生物性混浊
学习时建议同时掌以下几题,果醋酿造工艺的主要操作要点。
果醋的酒酿造将果实放入蒸气锅常温下蒸煮。
果蔬中按透明性分类可分为清澈果汁和混浊果汁。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年食品工艺学
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯