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红曲米对蛋白质染着性好一旦染着后经水洗也不退色
来源: 中式面点师考试
发布时间:2021-01-03
题目对蛋白质染着性好一旦染着后经水洗也不褪色的食用色素是请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 天然色素中的一旦染着后经水洗也不退色; 化学合成色素具有特点。
红曲米对蛋白质染着性好一旦染着后经水洗也不退色
学习时建议同时掌以下几题,黄豆中的蛋白质属于。
豌豆中的蛋白质属于。
豌豆中的蛋白质属于。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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