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净料成本是毛料单位成本与净料重量的和
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目净料成本核算公式是请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 净料成本核算公式是; 净料单位成本是之比。
净料成本是毛料单位成本与净料重量的和
学习时建议同时掌以下几题,净料单位成本是毛料总值与的比值。
净料成本是毛料单位成本与净料质量之和。
净料单位成本是之比。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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