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污染食品的细菌能否繁殖生长最重要的影响因素是
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目污染食品的细菌能否繁殖生长最重要的影响因素是请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 污染食品的细菌能否繁殖生长的主要因素是; 食品的pH值高低是制约微生物生长的重要因素之一适合细菌生长的pH值是。
污染食品的细菌能否繁殖生长最重要的影响因素是
学习时建议同时掌以下几题,预防食物中毒的措施包括防止食品污染控制和彻底消灭病原体。
虽然温度湿度阳光氧气等均对食品腐败变质有一定的影响但是温度并不是影响食品腐败变质的重要因素。
葡萄球菌污染食品后在适宜条件下可繁殖产生肠毒素。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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