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磷脂酸中的磷酸基团与胆碱乙醇胺或丝氨酸或进一步酯化生成多种磷脂如磷脂酰磷脂酰磷脂酰磷脂酰等
来源: 食品化学
发布时间:2017-02-18
题目甘油磷脂即所含甘油的1位和2位的两个羟基被酯化3位羟基被酯化称为磷脂酸请注意与下面食品化学题目有着相似或相关知识点, 神经酰胺的与连接再与或相连接生成鞘磷脂; 下面对呈苦机理中诱导适应学说描述有误的是。
磷脂酸中的磷酸基团与胆碱乙醇胺或丝氨酸或进一步酯化生成多种磷脂如磷脂酰磷脂酰磷脂酰磷脂酰等
学习时建议同时掌以下几题,磷脂按其分子结构组成可分为和两类磷脂的化学结构因磷酸结合部位不同而分为和两种类型。
天然卵磷脂产品最广泛的用途是用于人造奶油和糖果卵磷脂是典型的乳化剂其在烘烤面包饼干和蛋糕中的作用是什。
尿素生成鸟氨酸循环中间产物不含。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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