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根据所用原料和生产工艺的不同小曲酒大致可分为两类1小曲酒生产工艺2小曲酒生产工艺
来源: 白酒酿造工考试
发布时间:2017-02-19
题目半固态法小曲酒的生产可分为工艺和工艺两种典型工艺请注意与下面白酒酿造工考试题目有着相似或相关知识点, 浓香型白酒生产的基本类型有; 大曲酒生产工艺有哪些特点。
根据所用原料和生产工艺的不同小曲酒大致可分为两类1小曲酒生产工艺2小曲酒生产工艺
学习时建议同时掌以下几题,叙述清香型大曲酒清蒸二次清工艺的生产工艺流程及操作要点。
小曲按制曲原料可分为与。
在各种类型不同香型的大曲酒生产中配料方法不尽相同而浓香型大曲酒生在工艺上则采取。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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