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大小曲混用工艺的典型代表是酒
来源: 白酒酿造工考试
发布时间:2017-02-19
题目半固态法小曲酒的生产可分为工艺和工艺两种典型工艺请注意与下面白酒酿造工考试题目有着相似或相关知识点, 浓香型白酒生产的基本类型有; 根据所用原料和生产工艺的不同小曲酒大致可分为两类1小曲酒生产工艺2小曲酒生产工艺。
大小曲混用工艺的典型代表是酒
学习时建议同时掌以下几题,先培菌糖化后发酵的半固态发酵工艺的典型代表是酒。
浓香型白酒的典型代表酒是五粮液酒。
浓香型大曲酒采用典型的工艺进行酿造酒的香气主要来源于和。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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