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蔗糖脂肪酸脂是一种良好的
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目蔗糖脂肪酸酯是一种良好请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 鱼类脂肪中含量较高; 水也能作为两亲分子的分散介质两亲分子如脂肪酸和极性脂蛋白质糖脂和核酸等两亲分子的特点是同时具有亲水基。
蔗糖脂肪酸脂是一种良好的
学习时建议同时掌以下几题,下列内容中不属于畜肉脂肪中的主要物质成分是。
n-3系列脂肪酸是分类。
猪脂中的不饱和脂肪酸质量分数为。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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