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下列材料中甜度最低的是
来源: 烘焙工考试
发布时间:2017-02-19
题目甜度是的重要性质各种糖的甜度也不尽相同甜度没有绝对值一般以蔗糖的甜度为100请注意与下面烘焙工考试题目有着相似或相关知识点, 下列几种糖的甜度由高到低依次是; 下列包装材料中哪一种是塑胶材料。
下列材料中甜度最低的是
学习时建议同时掌以下几题,炼乳分两种在焙烤食品内使用较多。
下列何种为软质面包。
添加下列哪一项材料不会增加蛋糕的柔软度。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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