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广式点心虾饺皮是用面团制成
来源: 厨师考试
发布时间:2017-02-19
题目下列属于油酥面团的是请注意与下面厨师考试题目有着相似或相关知识点, 虾饺制作通常使用; 广式月饼属于。
广式点心虾饺皮是用面团制成
学习时建议同时掌以下几题,以下品种为广式点心的是。
宫廷桃酥属于。
稀软面团适合的制皮方式是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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