直播课程
延伸性
来源: 食品原料学
发布时间:2017-02-18
题目活动性强的暗色肉鱼类有活动性不强的底层鱼类有等请注意与下面食品原料学题目有着相似或相关知识点, 薄膜成型性; 什么是起酥性。
延伸性
学习时建议同时掌以下几题,屠宰后的畜肉会发生一系列变化试分析畜肉僵直的形成原因及对畜肉耐储性的影响简述影响尸僵期持续时间的因素。
茶叶中主要的功能性成分是和。
新鲜蜂王浆的pH为呈性。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年食品原料学
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯