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面制食品是指以为主要原料制作的一大类食品
来源: 粮油工程
发布时间:2017-02-18
题目焙烤食品是指采用焙烤工艺定型和成熟的一大类固态方便食品主要包括三大类.请注意与下面粮油工程题目有着相似或相关知识点, 蒸煮食品是经过汽蒸或水煮方式熟制的一类食品主要包括等; 面制食品根据加工方式可分为和两大类。
面制食品是指以为主要原料制作的一大类食品
学习时建议同时掌以下几题,焙烤食品。
大部分餐饮食品中能够实际运用的控制食品中细菌生长繁殖最有效的措施是。
水在烘烤食品中的作用有哪些。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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