直播课程
沙门氏菌在冰冻的土壤中可以越冬
来源: 中式面点师考试
发布时间:2017-02-28
题目受沙门氏菌污染的蛋类不仅蛋壳表面受沙门氏菌污染而且蛋的内部也可能有沙门氏菌请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 受沙门氏菌污染的蛋类不仅蛋壳表面受沙门氏菌污染严重而且 蛋的内部也可能有沙门氏菌 ; 冻禽在冷藏时被污染而腐败往往产生绿色。
沙门氏菌在冰冻的土壤中可以越冬
学习时建议同时掌以下几题,易引起沙门氏菌食物中毒的食物是鸡蛋。
鲜蛋的卫生问题主要是沙门氏菌污染和引起的腐败变质。
易引起沙门氏菌属食物中毒的食物是海产品。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年中式面点师考试
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题