中国白酒按照酿制过程中使用的曲药种类可划分为哪五类

题目中国蒸馏白酒按香型大致可划分为哪十类请注意与下面酿酒工艺学题目有着相似或相关知识点, 中国白酒按照生产工艺的特性可分为哪三类; 中国白酒按生产发酵状态蒸馏白酒生产分为哪三类。

中国白酒按照酿制过程中使用的曲药种类可划分为哪五类

学习时建议同时掌以下几题,可以分为有益菌和有害菌这里所说的有益菌和有害菌是因不同种类的白酒及其生产过程中的各个阶段相对而言的。

specialwine用鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特定方法酿制而成的葡萄酒。

简述曲药主要菌类在白酒发酵中的地位。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。